ウエストハウス

自家製ブリュレとリンゴ煮のパフェ

自家製ブリュレ、パイ、アーモンド、リンゴのシナモン煮
バニラビーンズ入りのアイスにソフトクリームを組合わせました。
ビターなキャラメルソースを合わせる事により
ほろ苦さと甘み、食感を楽しめるパフェに仕上げました。